カフェやコンビニで目にする氷は、透明で美しいですね。でも、家で氷を作ると、ほとんどの場合は氷が白っぽく濁ってしまいます。この現象は一体何が原因なのでしょうか？自宅でも、透明で美しい氷を作れる方法があるのでしょうか？