サイエンス 薪ストーブで温めた味噌汁は冷めにくい?科学でわかる本当の答え
「薪ストーブで温めた味噌汁って、ガスコンロで温めたものより冷めにくい気がする」──冬のあるあるですよね。でも科学的に整理すると、結論はとてもシンプルです。ストーブから離れた同じテーブルで、同じ温度・同じ器・同じ量なら、薪でもガスでも“冷め方...
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